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    终端需求火爆 姜价七连涨
    2022-12-17 16:21  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

    2022年第51周行情回顾暨第52周行情预测

      2022年第50周(2022.12.11-2022.12.17)本周大姜产区生姜价格全面开涨。市场整体货源供应量一般,交易仍是以交易老姜为主,受到近期持续涨价影响,农户出货积极性不高,多有捂货惜售心理,出货要价强硬,客商拿货积极,另外受到网络舆论影响,需求量增加,终端市场走货快,产区市场上货略显供不应求,整体交易火热,价格在周内连续上涨。

      1、大姜产区交易行情回顾

      昌邑产区:

      本周昌邑产区生姜价格七天涨,前来采购客商积极性较高,市场货源供应量一般,农户手中窖存货源逐渐减少,卖货积极性也不高,普遍出现惜售情绪,冷库黄姜出库交易,周后期基本已经占据市场交易主流,整体下货速度特别快,优质洗姜成交价格由周初3.35元/斤左右涨到现在6.55元/斤左右,周内价格上涨3.20元/斤左右,涨幅达到95.52%。目前优质洗姜参考价格在6.50-6.60元/斤,主流洗姜参考价格在6.30-6.40元/斤。

      宏大市场上货累计在2090车(上周2680车)左右,琨福市场上货累计在1380车(上周2000车)左右,较上周减少1210车左右。

      本周优质洗姜均价4.22元/斤左右,与第50周均价3.22元/斤左右相比,价格上涨了31.04%;与去年同期均价1.45元/斤左右相比,上涨了191.13%。

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    图一 2022年第51周昌邑生姜价格走势图

      安丘产区:

      本周安丘产区黑埠子泥姜交易周内市场货源供应量有限,日上货在10车左右,当地窖存黄姜剩余量一般,农户见姜价跟风涨,现下卖货积极性并不高,商贩下乡收货难,市场内发市场客商人气聚集度较高,拿货积极,整体下货速度极快,市场内站不住车,周内价格上涨2.40元/斤,涨幅达到111.63%。目前主流泥姜参考价格在4.00-4.50元/斤。

      安丘市场本周优质泥姜均价2.79元/斤左右,与第50周均价1.96元/斤左右相比,价格上涨了42.18%;与去年同期均1.02元/斤左右相比,上涨了173.81%。

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    图二 2022年第51周安丘生姜价格走势图

      其他大姜产区:

      青州产区本周市场交易以库姜为主,当地窖姜剩余量不多再加农户挺价惜售,整体货源供应量不大,发市场客商拿货比较积极,走货快,周内优质洗姜价格上涨2.90元/斤左右。目前当地优质洗姜参考价格在5.00-5.10元/斤;优质泥姜参考价格在3.90-4.00元/斤。

      莱州产区市场交易活跃,当地黄姜货源剩余量比较充足,但是农户卖货积极性不高,普遍出现挺价惜售情况,发市场客商拿货比较积极,尤其是发北方市场的客商,走货速度快,周内主流成交价格上涨3.70元/斤左右。目前莱州吕村当地主流参考价格在6.50元/斤左右。

      平度产区可供市场交易货源剩余量不大,前来采购客商人数较多,农户挺价卖货,冷库姜有序出库,整体交易氛围比较活跃,周内优质泥姜成交价格上涨3.30元/斤左右。目前当地优质洗姜参考价格在5.40-5.50元/斤,优质泥姜参考价格在4.80-5.00元/斤。

      莱芜产区本周交易先稳后涨,在其他产区上涨初期,当地价格以稳为主,周边市场少量补货,加工厂拿货按需,直到周后期,前去采购客商增多,要货着急,农户卖货挺价,姜价开启上涨模式。目前当地优质洗姜参考价格在3.50元/斤左右,一般洗姜价格在3.00元/斤左右。

      2、小黄姜产区

      南方小姜市场交易运行以稳为主,部分产区新姜少量上市,下游客商拿货积极性有所提升,农户卖货热情不高,整体成交量不大,价格方面有稳有涨。

      安徽阜阳产区新窖姜少量上市,四川客商拿货积极性较高,农户卖货惜售,整体下货较快,成交价格较高。目前当地新小姜主流交易参考价格在4.00-4.20元/斤,当地新大姜主流价格在2.20-2.50元/斤。

      云南文山产区市场交易活跃度尚可,优质货源供应量一般,以发市场客商拿货为主,成交价格偏强;主流及一下质量货源价格平稳,姜制品加工厂采购居多,整体走货尚可。当地鲜姜成交价格在1.70-2.80元/斤。

      湖南双牌产区市场交易仍是以黄姜为主,新姜质量一般,客商拿货积极性也不高,走货速度平稳,成交价格较之前上涨两毛左右。目前当地主流窖姜价格在2.50-2.60元/斤。

      山东龙口产区市场交易一般,发市场客商挑拣质量偏上货源拿货,整体走货量不大,精品价格有两毛左右上涨。目前当地一般质量小姜价格在2.00元/斤左右。

      泰安宁阳产区黄姜交易扫尾,前来采购客商积极性尚可,成交量有限,价格行情暂稳,新姜预计月底上市交易。目前当地优质窖姜参考价格在2.25元/斤左右。

      3、批发市场行情回顾

      2021年第51周大姜销区市场交易活跃度较高,终端需求量增加明显,下游二三级市场补货积极,走货快,成交价格上涨幅度较大;小姜销区市场交易以稳为主,下游市场刚需补货,价格行情暂时波动不显。

    图片3

      2022年第51周行情分析及展望

      大姜:

      终端市场完结解除封控,市场需求量加大,市场客商补货积极,再加网络舆论叠加,大姜消耗量极大增加。但是产区货源供应量正在陆续减少,农户卖货惜售,价格上涨幅度较大。中姜网预计,短期内需求量或暂时饱和,终端市场高价接受乏力,再加库姜出货积极,姜价偏弱调整概率较大。

      小黄姜:

      南方小姜交易维持平稳,需求量未见明显放大,下游市场拿货按需,部分产区有少量新姜上市交易。中姜网预计,短期内价格或以稳为主,若需求增加,价格不乏有偏强可能。

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