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    市场解封 姜价大涨计日可待
    2022-12-10 10:55  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

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      生姜市场受近期口罩事件一紧一松的管控影响,价格在12月初呈现了一个上下起伏1毛的旋涡,导致姜价涨跌的主要原因是由以下几点:

      1、11月下旬口罩事件多点散发,市场管控力度加强,导致部分产地市场临时关闭,由此交易场所减少、整体供货量下降,采购积极拉动价格上涨。

      2、12月5日山东口罩防控政策优化,生姜主产区市场陆续解封,货源供应面相对放大,而随着多地需求市场的管控力度放松,虽然上货量有所增加,但采购商也较之前有所增多,需求面提振行情上扬。

      3、期间由于货量供应的增加,采购商拿货分流,在总需求量稳定的情况下,个别市场走货放缓,交易价格出现1毛左右的下沉。

      4、随着疫情防控方案优化措施的落实,各地人流、物流将逐渐恢复正常,由此餐饮业等聚集性消费趋于增加,将有助于生姜消耗加大。

      阶段内针对交易价格的起起伏伏,主要受阶段性市场货源供应量主导,市场上货量大时,价格就掉,市场供货量少时,价格就涨。

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      关于口罩事件管控放松消息连连,随着产地供应市场与终端消费市场交易环境的改善,阶段内上货量是多是少?消耗量是大是小?一切还得市场说了算。

      生姜行情涨掉有利好因素的支撑也利空原因的拖拽,利好利空错综交织。从利好中得知,新姜总量减少,就利空中得出,当下交易形势复杂。令人纠结的是利空是现实市场目前存在的,利好就此来看多是在预期之中,部分因素还没有有效展现和落实,由此当下参与市场买卖情绪及市场交易氛围仍在纠结之中。

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      长期来看,由于新季生姜减产,供应整体减少,以及青苗新姜每斤2.5-3.5元价格出现,增强了储姜人预期价高的底气,再之明年新姜种植面积扩增,于是姜种用量将会增加,预计老黄姜销售完毕后2023年生姜价格会出现一个高位。

      建议储藏生姜的朋友放平心态,不妨理性面对现实,静下心来认真梳理一下影响当下市场的多空利弊,切记要经常性、细心检查存储情况,根据自己生姜存量、质量,理智决策卖货时间点。

      坏姜:一旦发现毛病姜,一定及时、随行、逢快出货。

      好姜:如果所存生姜质量有保证,再选择适时等待时机或错峰阶段性择机分批卖货。

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